冬と言ったら鍋料理-大好きな鍋メニュー|鍋の流行

冬と言ったら鍋料理

冬と言ったら鍋料理だと私は思います。鍋も沢山の種類がありますが、皆さんはどの鍋が好きですか？寄せ鍋、水炊き、もつ鍋、ちゃんこ鍋、ちり鍋、おでん、すき焼き、湯豆腐、かき鍋、みぞれ鍋、蒸し鍋、最近ではカレー鍋やトマト鍋等も人気があります。私は水戸市に住んでいますが、茨城県ではあんこう鍋が有名です。このように地方によっても様々な種類があるのが、鍋です。作るのも手軽で簡単で、栄養もある鍋料理が私は大好きです。


また、鍋には面白い言葉があります。

鍋奉行という、鍋を作るのを仕切る人のことをそう呼びます。仲間とみんなでわいわい冬に食べるのが鍋の醍醐味だと私は思います。それに対して冬に一人で食べる鍋はとても寂しいです。大勢で食べる鍋、食べたくなってきましたか？さて、それぞれ家庭によって、鍋の味も変わると思いますが、我が家ではしょうゆをベースにした薄味の鍋に、ポン酢やキムチ鍋の素で食べます。そして、締めはつゆに卵とご飯を入れた雑炊を作ります。


また最近、猫鍋というのがメディアで流行っています。

猫を鍋に入れるだけなのですが、それがすごく可愛くてとても癒されます。鍋も食べるだけでなく、色々な活用法があるということが分かります。さて、また食事の鍋に戻りますが、皆さんは鍋で何が一番好きですか？私は外食では、もつ鍋！これに尽きます。家では締めの雑炊が最高に美味しいので、鍋より締めを楽しみに鍋を食べています。冬はまだまだですが、冬の鍋、今から楽しみにしています。